今年も自宅の庭に「金針菜」花が咲き出した。

2016.06.13 12:47|食用百合の花
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今回は鳥とは関係ありませんが <笑い> 10年前のハーブブームの次期に
旅行先の那須で一鉢買って庭に植えたのが、今では大部増え、毎年黄色い
奇麗な花を咲かせてくれます・・・花が咲き始めると、新鮮なうちに花を摘み
大きな花弁を水で良く荒い、冷蔵庫に保存、そして夕飯のサラダにのせて食べる
のです、けっこうあっさりしててシャキ、シャキ感があっておいしいですよ、
鉄分が豊富でそれなりに体に良さそう・・・
7983今日は梅雨らしいおしめり天気てす・・・

7973ーーー金針菜(キンシンサイ)

76138今日は可愛い絵図け、ジノリのティーカップで
のんびりと好きな紅茶を飲みながら、妻と旅の計画をたてるのも
紺な日に限るねぇ~
7950ーーーー金針菜の花
立派に咲いた花は食用百合の花です・・・
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~7960
夕飯の食前酒のつまみように、サラダに混ぜて食べています・・・
7965
OK44




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